自然食品・有機米かねこや Pick Up!

三重県松阪市にある自然食品のお店です

コリコリ食感がとってもおいしいふのり

      2019/12/23

海藻の王様♪

ふのり(長崎県五島列島産)

長崎県五島列島産のふのり
ふのり(長崎県五島列島産)

 今日はふのり(長崎県五島列島産)をご紹介しま~す♪ ふのりって聞きなれないですよね。その名の通り昔は糊としても使われていた海藻で、コリコリした食感がとってもおいしいんですよ~。お刺身のつまについていることもありますね。

ふのり(長崎県五島列島産)は一年の限られた時期に漁師さんの手で丁寧に採取されていて食物繊維たっぷり!抗酸化作用もあるそうで、日々の食事に摂り入れたい食材なんです。色が鮮やかできれいなので水でもどしてサラダやお浸し、和え物にしたり、汁物の具にしてもいいですよ~。

おいしいふのり、ぜひ一度お試しくださいね~!

自然食品・有機米・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 自然食品・有機米 かねこや
(かねこやスタッフyumi)

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